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Cognac 
Bienvenue à Criteuil la Magdeleine.
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 Père et Fils

 Vigne

 Vigne

 Domaine sous la neige

 Alambic

 Alambic

 Alambic

 alambic

 Chais

 Chais
 
 
 

Nicolas et Jérome, vous accueillent toute l'année, pour une visite de la distillerie et de nos chais.
Les vendanges ont lieu chaque année au début de l'automne et durent environ 3 semaines. Le cépage utilisé pour l'élaboration de nos vins est l' Ugni-blanc, pour ses qualités : un faible degré est une acidité naturelle qui permet une bonne conservation du vin.
L'hiver s'écoule au rythme de la distillation....

Dans notre alambic charentais, pendant 3 mois, nous élaborons cette eau de vie si réputée. Puis elle sera stockée dans des fûts de Chêne du Limousin. C'est au cours de son long vieillissement, au contact du bois, qu'elle va développer différents arômes.

   * VSOP => assemblage issu d'eau de vie des années 90.
Ce Cognac, léger et vif, révèle des notes florales, fruitées, vanille
et cannelle.
   * X.O => assemblage issu d'eau de vie des années 80.
Ce Cognac puissant en bouche est marqué par des notes épicées, fruits secs, noix, fruits exotiques.
   * X.O SPECIAL => Ce Cognac, distillé en 1970, est rond et harmonieux en bouche avec des notes florales, café, cacao.
    
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